При этом в ведомстве предупредили, что зелень лучше употреблять в меру.
В Роспотребнадзоре по Петербургу перечислили полезные свойства укропа. По данным пресс-службы ведомства, в веточках зелени содержится вдвое больше витамина C, чем в цитрусовых.
Также укроп богат витаминами Р, Е и группы В, флавоноидами и фитонцидами. Последние 2 компонента служат для подавления роста бактерий и защищают от преждевременного старения. Наконец, укроп можно рассматривать как антибактериальное эффектом, которое помогает бороться с инфекциями
При этом сотрудники Роспотребнадзора предупредили, что, как и любой продукт, зелень нужно употреблять в умеренных количествах. Особенно это относится к людям с пониженным давлением и беременным женщинам, поскольку чрезмерное употребление зелени способствует понижению давления и гипертонусу матки.
Ранее Роспотребнадзор Петербурга перечислил самые опасные продукты.