Они содержатся в бобах и горохе.
Нутрициолог Валентина Катранова рассказала, что растительные белки являются важным компонентом в рационе, они очень полезны для организма.
Как сообщила в интервью Pravda.Ru специалист, в растительных белках содержатся необходимые аминокислоты, клетчатка, антиоксиданты и железо. Наибольшее количество растительных белков содержится в бобах и горохе, а также в шпинате и других зеленых овощах, гречке, овсяной крупе, миндале и бразильских орехах. Есть растительный белок и в сое.
Ранее Peterburg2 сообщал о том, какие кисломолочные напитки полезнее всего.
Источник: peterburg2.ru