Санкт Петербург ИНФО – ещё ближе к городу Новости Санкт Петербурга, важные события и происшествия, инфопортал Санкт Петербург ИНФО – самые свежие и актуальные новости.
Ученые составили рейтинг продуктов, содержащих кальция больше, чем молоко или творог.
На 1-м месте в данном вопросе оказался мак.
Всего в ста граммах данного продукта кальция содержится 1 450 мг.
– Однако, если человек испытывает дефицит магния, то кальций, полученный с пищей, попросту не усвоится.
На 2-м месте – кунжут.
Помимо кальция он содержит целый ряд иных минералов и витаминов.
– Чтобы кальций из кунжута усвоился, семена придется перемолоть.
3-е место досталось белой фасоли и миндалю.
В последнем не только много кальция, но и немало белка, а также фитиновой кислоты, способной нарушить функционирование организма. А вот фасоль стоит употреблять в сочетании с животным белком, дабы не навредить пищеварению.
Эксперты уверены, что именно эти продукты являются лидерами по содержанию кальция.
