Ученые нашли обычную специю для борьбы с высоким холестерином
Она часто используется в индийской кухне.
Исследователи установили, что употребление куркумина значительно снижает уровень плохого холестерина в крови.
Пигмент входит в состав корня куркумы, он может использоваться для борьбы с повышенным холестерином. Об этом говорят данные, опубликованные в журнале National Library of Medicine.
Ученые проверяли действие куркумина на крысах. По итогам исследования, концентрация вредных липопротеинов снизилась за месяц на 56%, триглицеридов — на 27%, общий уровень холестерина снизился на 33,8%.
Ранее Peterburg2 писал, что федеральный стандарт шавермы могут внедрить после массовых отравлений в России.
Источник: peterburg2.ru