Санкт Петербург ИНФО – ещё ближе к городу Новости Санкт Петербурга, важные события и происшествия, инфопортал Санкт Петербург ИНФО – самые свежие и актуальные новости.
Роскачество обнаружило кишечную палочку в сметане нескольких марок
Оценивалось качество 20-процентной сметаны.
В Роскачестве провели исследование сметаны 40 торговых марок. Выбирали специалисты 20-процентную сметану. Отчет о результатах исследований был опубликован на сайте ведомства.
Отмечается, что бактерии кишечной палочки выявили в сметане «Молочный домик», «Калужская зорька», «Просто Азбука», «Козельская», «Киржачский молочный завод». А вот превышение содержания дрожжей зафиксировали в сметане марок «Каждый день», «Маруся», «Вятская», «Сметана из Талицы», «Родная природа».
Сметана закупалась в «Ашане», «Азбуке вкуса», «Глобусе» и некоторых других магазинах.
При этом не было обнаружено ни в одном образце бактерии золотистого стафилококка и патогенных микроорганизмов. Это касается также следов антибиотиков.
Ранее мы сообщали, что «индекс борща» за сентябрь в Петербурге составил 119 рублей
Источник: peterburg2.ru
